Christensen, Clyde M. creator Moreno Martínez, Ernesto (Traductor) text Mexico Pax México 1976 monographic spa

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199 paginas ; Ilustraciones, tablas, 20 cm. El problema de perdidas en granos almacenados -- Características de los hongos de campo y de almacén -- Determinación del contenido de humedad -- Calentamiento y respiración -- Germinación ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas... Hongos Granos almacenados Características de los hongos 633.1 / C55 MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO 190320