01410nam a22002657i 4500 23050 23050 AR-CdUCM 240916b20212021 pea|||| |||| 00| 0 spa d 978-612-4266-67-6 MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO BIBLIOTECA MUNICIPAL DEL CUSCO 641.665 / M66 M66 Mitrani, Henry Su majestad, El Pollo : Recetas caseras del ave más popular del país / Lima : Penguin Random House Grupo Editoria, S.A. 2021 159 páginas. : 23 cm. Introducción -- El pollo nuestro de cada día -- Estofado de pollo -- Causa rellena de pollo -- Ají de pollo -- Arroz verde con pollo -- Seco de pollo con frejoles -- Salpicón de pollo -- Sopita de pollo -- Pollo al horno con puré -- Olluquitos con pollo -- Guisito de pollo -- Saltado de pollo -- Trigo con pollo -- Croquetas de pollo al horno -- Tomates rellenos con pollo -- Palta a la reina -- Hamburguesas de pollo -- Milanesa Napolitana -- Pollo horneado al sillao con camotes -- Pollo a la Coca-Cola con papas doradas -- Ceviche de pollo caliente Recetario 50401 Comidas de pollo 50453 Comida tradicional 50454 Recetas únicas 50455 Platos Típicos 50456 Barrón, Josefina 50673 ddc LIBROS pbj 16/09/2024 0 ddc 0 0 SC SC CART 2024-09-16 Donación 15.00 641.665 / M66 SC0000002405 2024-09-16 LIBROS